Деловая сеть Ставрополь
Компании:9 122
Товары и услуги:6 735
Статьи и публикации:432
Тендеры и вакансии:142

Лиофильная камера от Abat - новинка на рынке общепита
Информация может быть не достоверна

Лиофильная камера от Abat - новинка на рынке общепита
22.09.2022
Что такое лиофильная камера и почему она должна быть в каждом современном ресторане.

Ведущий российский производитель  Abat представил очередную высокотехнологичнуб новинку - лиофильную сушильную камеру. 

Лиофильная камера сочетает в себе сразу несколько технологий - это сублимирование (сушка) под действием низких температур и вакуума. В результате сушка осуществляется  максимально бережно и эффективно - из продукта удаляется до 99% влаги. При этом сохраняются все питательные вещества. Срок хранения вакуумно запечатанного сублимированного в лиофильной камере продукта - до 25 лет!

Восстанавливается продукт до исходного состояния быстро и просто, путем добавлении воды. В массе продукт при этом практически не теряет, вкусовые качества, запах и внешний вид остаются такими же, как и до сублимации. 

Настоящая находка для рестораторов, которые больше не хотят терять время и деньги! 

Приобрести можно, сделав заказ в нашей компании, камеры в наличии по цене завода!

посмотреть все (6)

Другие статьи и публикации компании:

Оборудование для кафе, баров, ресторанов, столовых Оборудование для кафе, баров, ресторанов, столовых
Информация может быть не достоверна
ООО "Компания Мегатекс" - официальный дилер крупнейших производителей оборудования для общепита. Всегда в наличии на складе основной ассортимент оборудования по ценам заводов. Проектирование, сервис.
20.03.2014
Торговое оборудование от официального дилера Торговое оборудование от официального дилера
Информация может быть не достоверна
ООО "Компания Мегатекс" - официальный дилер крупнейших производителей торгового оборудование. Оснащение магазинов под люч. Наличие на складе, заводские цены, проект, доставка, монтаж, сервис.
20.03.2014
Как открыть пекарню в Ставрополе Как открыть пекарню в Ставрополе
Информация может быть не достоверна
Как открыть пекарню в Ставрополе? Какое оборудование нужно для открытия пекарни? Как выбрать пекарское оборудование?
18.11.2015
Рецепты с применением сиропов MONIN Рецепты с применением сиропов MONIN
Информация может быть не достоверна
Рецепты коктейлей и десертов с применением сиропов MONIN
18.11.2015
Классификация стекла в баре Классификация стекла в баре
Информация может быть не достоверна
Классификация стекла в баре и несколько полезных советов бармену
18.11.2015

Статьи и публикации других компаний:

Комплексное оснащения пищеблоков без % рассрочка
Информация может быть не достоверна
ГК "Рестикон" предлагает без % раасрочки до 12 месяцев на тепловое, нейтральное, электротехническое, холодильное оборудование.
06.02.2013
Информация о продавце
  • +7 (8652) 95-53-34
  • г. Ставрополь, ул. Индустриальная, 49
  • www.megateksk.ru
Комплексное оснащение кафе, баров, ресторанов, столовых, магазинов. Весь ассортимент оборудования в наличии на складе по ценам заводов-изготовителей. Скидки, рассрочка. Замер, проект, монтаж, сервис.
×